¿Qué es la jalea real pura? | Granja San Francisco
Paca
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¿Qué es la jalea real pura?

Tostada 5/12/2018
¡Hola curios@s!

Hoy vengo a hablaros de la jalea real pura, otra de las sustancias que se encuentran en la colmena. Seguro que muchas veces habéis oído hablar de ella, pero quizá no tengáis claro lo qué es.

Por eso, os traigo toda la información sobre esta sustancia proveniente del maravilloso mundo de las abejas y la miel.

¿Qué es la jalea real pura?

La jalea real pura es una sustancia natural líquida y un poco pegajosa de color blanquecino con toques amarillos. Es una secreción de unas glándulas que se encuentran en la cabeza, las hipofaríngeas, de las abejas jóvenes de menos de 15 días.

Debido a la cantidad de vitaminas de la jalea real, esta sirve como alimento de las larvas obreras durante sus primeros días de vida, y durante toda la vida de las abejas reinas. Por ejemplo, una obrera que únicamente la coma durante 3 días, vivirá aproximadamente 45 días. Y una reina, que siempre la come, vivirá entre 2 y 3 años. ¡Una auténtica pasada!

¿De qué está compuesta?

Esta sustancia tan importante para nuestras abejas está formada en su mayoría de polen, néctar, agua y encinas, por eso tiene ese color blanco y esa textura cremosa tan característicos.

Por lo tanto, los elementos principales que podemos encontrar en una colmena son la miel, la cera, el polen, el propóleo y la jalea real.

Además, la sustancia reina de la colmena es muy rica en proteínas, sustancias inmunológicas, hormonas… lo que permite a las abejas reinas adelantar su metamorfosis.

¿Cómo se extrae la jalea real pura?

Para extraer la jalea real pura en una cantidad considerable es necesario desalojar las colmenas. Es decir, que se queden vacías para que las amigas de Paca, las abejas obreras, sigan alimentando a las que serán las próximas abejas reinas.

Finalmente, los apicultores se encargan de recolectar la sustancia con mucho cuidado de las celdas de los panales, lugar donde las abejas generan y producen uno de los mayores sustitutivos de la miel.

¿Qué os ha parecido este post? Espero que hayáis aprendido algo más sobre la jalea real pura, un “néctar divino” presente en el mundo de las abejas y que les permite vivir durante un largo periodo de tiempo.

¡Nos vemos pronto amig@s!

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Tostada

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