¿Queréis aprender a elaborar vuestros propios Bagels para introducir en ellos lo que más os gusta? Pues no os perdáis esta receta de BAGELS CON MIEL 100% deliciosa.
Una receta endulzada solo con miel con la que alegrar vuestros desayunos o meriendas.
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INGREDIENTES
1 cucharada de levadura
1 ¼ de agua tibia
3 cucharadas de aceite
3 ½ cucharas de miel Granja San Francisco
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo grande
4 ½ tazas de harina de pan
1 cucharada de cebolla seca picada
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de semillas de amapola
PASO 1
En un recipiente disuelve la levadura en el agua tibia. Después añade el aceite, 3 cucharas de miel, la sal y el huevo. Mezcla bien.
PASO 2
Sobre una superficie enharinada, amasa la mezcla hasta que quede firme. Deja reposar 10 minutos.
PASO 3
Crea 12 bolitas con un agujero en el centro, creando anillos. Deja reposar otros 10 minutos.
PASO 4
Coloca los bagels en una bandeja de horno con una separación de unos 3 cm y hornee a 220ºC durante unos 40 min.
Para descubrir más recetas como esta, no os perdáis mi sección RECETAS del DIARIO DE PACA. ¡Os encantarán!
Dulce día,
Cupcake
