Bizcocho de manzana con miel y almendras | Granja San Francisco
Paca
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Bizcocho de manzana
con miel y almendras

Cupcake 18/3/2018
¡Hi amantes de la cocina!

¿Con ganas de meter las manos en la masa? Pues aquí tenéis una receta súper sweet endulzada solo con miel: BIZCOCHO DE MANZANA CON MIEL Y ALMENDRAS.

Bizcocho de manzana con miel y almendras, bodegón

Un bizcocho con el que dejaréis con la boca abierta…

Galletas de jengibre, miel y canela, ingredienes

INGREDIENTES

Bizcocho de manzana con miel y almendras, yogur cremoso½ cup de yogur cremoso

Bizcocho de manzana con miel y almendras, aceite de girasol½ cup de aceite de girasol

Bizcocho de manzana con miel y almendras, miel de Granja San Francisco½ cup de miel de Granja San Francisco

Bizcocho de manzana con miel y almendras, harina1 y ½ cup de harina

Bizcocho de manzana con miel y almendras, 3 huevos3 huevos

Bizcocho de manzana con miel y almendras, levadura ½ sobre de levadura (mirad las indicaciones en el sobre)

Bizcocho de manzana con miel y almendras, manzanas2 manzanas pequeñas

Bizcocho de manzana con miel y almendras, canela½ cucharada de canela en polvo

PASO 1

Bizcocho de manzana con miel y almendras, paso 1

Precalienta el horno a 180ºC. Tamiza la harina y la levadura y reserva.

PASO 2

Bizcocho de manzana con miel y almendras, paso 2

Calienta la miel al baño María muy suave. Mezcla el yogur, el aceite, la miel y la canela. Incorpora los huevos batiéndolos ligeramente hasta que todos los ingredientes queden mezclados.

PASO 3

Bizcocho de manzana con miel y almendras, paso 3

Añade la harina a la mezcla líquida poco a poco y bate hasta obtener una mezcla sueva y sin grumos.

PASO 4

Bizcocho de manzana con miel y almendras, paso 4

Corta la manzana a cuadraditos e incorpóralos a la mezcla.

PASO 5

Enharina un molde para bizcochos, reparte la mezcla y da unos golpecitos hasta que se asienta bien. Hornea unos 40 minutos hasta que esté listo.

Bizcocho de manzana con miel y almendras, bizcocho

Y aquí va un consejito… Una vez esté frío, puedes untar la superficie de arriba del bizcocho con un poco de miel y espolvorear unas almendras por encima.

Bizcocho de manzana con miel y almendras, consumo

Mmmm… ¡Simplemente delicioso! Ahora os toca a vosotros. Seguid pasito a pasito mi receta y compartir vuestro bizcochito en vuestras redes sociales. ¡Ah! Y acordaos de etiquetar a @abejapaca.

Si queréis conocer mas recetas, pasaos por la sección RECETAS del DIARIO DE PACA. ¡Os van a súper encantar!

Dulce día,
Cupcake

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