¡Elabora tus propioscaramelos de miel! | Granja San Francisco
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¡Elabora tus propios
caramelos de miel!

Cupcake 11/10/2018

¡Hola cocinitas!

Soy CUPCAKE y aquí estoy otra vez haciendo de las mías con una receta súuuuuper golosa: unos deliciosos caramelos de miel también llamados ‘Honeycomb Candy’ para endulzar vuestro día a día con el alimento que tanto nos gusta.

caramelos de miel
caramelos de miel, ingredientes

¿Estáis preparados para conocer cómo hacer caramelos de MIEL o ‘Honeycomb Candies’?Pues vamos allá, ¡os encantará!

INGREDIENTES:

caramelos de miel, miel Granja San Francisco3 cucharadas de miel Granja San Francisco receta

caramelos de miel, agua2 cucharadas de agua

caramelos de miel, bicarbonato1 cucharadita de bicarbonato de sodio

caramelos de miel, termómetro1 termómetro de dulces

PASO 1

caramelos de miel, paso 1

El primer paso para hacer caramelos de miel consiste en mezclar en una sartén bastante grande la miel con un par de cucharadas de agua.

PASO 2

caramelos de miel, paso 2

Cocinar a fuego medio alto hasta que la mezcla llegue a los 150º. ¡Utiliza el termómetro para medirlo!

PASO 3

caramelos de miel, paso 3

Retirar del fuego una vez alcanzada la temperatura deseada y revolver rápidamente junto con el bicarbonato de sodio hasta que empiece a convertirse en espuma. ¡Vuestros caramelos de miel están casi listos!

PASO 4

caramelos de miel, paso 4

Extender esta mezcla sobre un papel de horno o papel de aluminio y dejar enfriar hasta que se endurezca del todo

PASO 5

caramelos de miel, paso 5

Utilizar un cuchillo o una maza para dividirlo en trocitos. ¡Y no olvides guardar los dulces restantes en un recipiente súper hermético! Solo así se conservarán durante unos días.

PASO 6

caramelos de miel, paso 6

No dejéis de probarla en vuestras casas y compartir vuestros resultados en las redes sociales. Estoy deseando ver cómo han quedado vuestros caramelos de miel. ¡A los fogones, amigos!

Dulce día,
Cupcake

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