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manchamiel

Frutos rojos con miel
y queso fresco

Cupcake 27/8/2020
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¡Hola #cookinglovers!

Hoy os traigo una receta para combatir con el calor del verano. ¡Porque no hay nada mejor que disfrutar de una receta fresca mientras disfrutas de los rayos de Sol!
Aquí va mi propuesta… FRUTOS ROJOS CON MIEL Y QUESO FRESCO.

Una receta súper sencilla y ligera con la que conseguiréis alegrar a vuestras barriguitas este verano.

Frutos rojos con miel y queso fresco, bodegón

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INGREDIENTES

Frutos rojos con miel y queso fresco, arándanos1 taza de arándanos

Frutos rojos con miel y queso fresco, frambuesas1 taza de frambuesas

Frutos rojos con miel y queso fresco, moras1 taza de moras

Frutos rojos con miel y queso fresco, miel6 cucharas de miel Granja San Francisco

Frutos rojos con miel y queso fresco, albahaca4 hojas de albahaca

Frutos rojos con miel y queso fresco, vainilla1 rama de vainilla

Frutos rojos con miel y queso fresco, queso2 tarrinas de queso fresco

PASO 1

Frutos rojos con miel y queso fresco, paso 1

Pon la mitad de los frutos y la miel en una cacerola pequeña a fuego lento. Cocina durante unos 8 minutos.

Añade las hojas de albahaca a la mezcla y raspa vainilla en la mezcla.

PASO 2

Frutos rojos con miel y queso fresco, paso 2

Introduce en otro recipiente la otra mitad de los frutos y el queso fresco y remueve.

Vierte la mezcla caliente de frutos, miel y albahaca sobre la mezcla fría e introduce tu receta en el frigorífico para disfrutarla más fresca.

Si queréis darle un toque distinto, podéis probar a añadir algún tipo de semilla como chía o sésamo. ¡Aportará ese toque crunchy que tanto nos gusta!
Frutos rojos con miel y queso fresco, receta

Si queréis saborear otros de mis grandes platos, os espero en la sección de RECETAS del DIARIO DE PACA. ¡Os chuparéis los dedos!

Dulce día,
Cupcake

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