Paca
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Vinagrete de mel e framboesa

INGREDIENTES

  • 65g de framboesas frescas ou congeladas
  • 1 chávena de azeite
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa de mel Granja San Francisco
  • 2 colheres de sopa (10 ml) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Misturar todos os ingredientes.
  • Bate-los muito bem, coloca-los num frasco de vidro, e guardar no frigorífico.

Podes usar este molho
tanto para temperar
saladas como carnes.

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